Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Gemüsezwiebel (ca. 250 g), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 6 Chilischoten, getrocknet
-
50
g Rapsöl
lub 50 g Sonnenblumenöl - 1 Apfel, Sorte Granny Smith, geschält, geviertelt
- 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
- 40 g Balsamico, dunkel
- 100 g Ketjap Manis (indonesische Sojasauce)
- 25 g Austernsauce
- 500 g Ketchup, z.B. selbst gemachter Sansibar-Ketchup
- 250 g passierte Tomaten, konserviert
- 1 TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen, z.B. Sansibar-Pfeffer
- 1 EL Backkakao
- 60 g Zuckerrübensirup, hell
- 1 TL Salz
- ¼ TL Paprika de la Vera (Pulver von geräucherten Paprikaschoten) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 2469 kJ / 588 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 88 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 9.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
BBQ-Sauce
25 min
Barbecue-Sauce
40 Min
BBQ-Sauce
35 Min
Portwein-Zwiebel-Relish
50 Min
BBQ-Sauce
1 godz. 20 min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Chefsauce
10min
Scharfes Rindfleischpesto
40 Min
Barbecue-Sauce
2 godz.
Grillsauce sweet 'n' hot
1 godz. 20 min
Aioli light
5 min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min