Eiweißbrot
TM6 TM5

Eiweißbrot

4.4 (247 ocen)

Składniki

  • 30 g Dinkelkörner
  • 2 geh. TL Kümmel, ganz
  • 1 TL Fenchelsamen, ganz
  • 1 TL Koriandersamen
  • 1 TL Anissamen, ganz
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Leinsamen
  • 40 g Sojamehl
  • 20 g Weizenkleie
  • 250 g Magertopfen
  • 80 g Wasser, etwas mehr zum Bepinseln
  • 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
  • 4 Eiklar (ca. 130 g)
  • 1 TL Salz
  • 30 g Sonnenblumenkerne, etwas mehr zum Bestreuen
  • 30 g Kürbiskerne, etwas mehr zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
238 kJ / 57 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Błonnik
2 g
Sód
144 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy