![Kürbisrisotto Kürbisrisotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1456CDB8-DA91-4333-B984-36747C5C653C/Derivates/1DFE333D-5313-4941-96EF-8DCE69EB58F9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 320 g Risottoreis
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 100 g Hokkaidokürbisfleisch, in Spalten (ca. 5 mm)
- Salz für die Kürbisspalten
- 60 g Weißwein, trocken
- 720 g Wasser
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
lub 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2253 kJ / 539 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Schnelle Kürbissuppe
25 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Gemüserisotto
35 Min
Zitronenrisotto
30min