Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcjonalnie) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.78 g

Kalorie 1413 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 24.37 g

Błonnik 0.56 g

Węglowodany 22.89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapada a la India 12 Przepisów
Hiszpania

Escapada a la India 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1 godz. 15 min

Lassi salado - India

5 min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 min

Zatar - Oriente Próximo

5 min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1 godz. 5 min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 godz. 20 min

Sopa picante de coco y langostinos

30 min

Raita de pepino

10 min

Pudins de dátiles y toffee

1 godz.

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min