Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 μερίδες

Składniki

  • νερό
    1000 γρ.
  • μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    80 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • μηλόξιδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σπανάκι baby
    150 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    50 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 631.4 mg
Białko 3 g
Kalorie 927.2 kJ / 221.6 kcal
Tłuszcz 20.2 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...