Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

4.7 330 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Emmentaler in Stücken
130 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
85 g
Gemüsefond
130 g
Sahne
130 g
passierte Tomaten, aus der Dose
130 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zitronensaft
¾ TL
Weinbrand (z. B. Metaxa)
60 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schweinefilet in Scheiben (ca. 1 cm)
600 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken
2
Speisestärke
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 41 g

Kalorie 2366 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2 godz. 40 min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 min

Malzbiergulasch

Malzbiergulasch

1 godz. 15 min

Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

1 godz.

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

1 godz. 15 min

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35 min

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce

30 min

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1 godz. 15 min

Gyros-Auflauf

Gyros-Auflauf

1 godz. 20 min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 godz. 20 min

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1 godz. 10 min

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

30 min