![Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0CC6D7E3-1DEF-40A6-B9BB-0B7B3556C43F/Derivates/B2A1FE78-1D9D-4F14-A758-5D0897E1B98D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Mehl
- 260 g Wasser
- 30 g Joghurt, 3,5% Fett
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backpulver
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Gyros-Geschnetzeltes
- 80 g Weinbrand (z.B. Metaxa)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- 200 g Crème fraîche
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Gyrosgewürz
- 2 Tomaten, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g Eisbergsalat, in feinen Streifen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3367 kJ / 804 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 80 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Błonnik
- 5.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schweinefilet in Metaxasauce
1 godz. 30 min
Chili-Cheese-Buletten
50min
Currywurst
40 min
Hütten-Burger
1 godz.
Leberkäseburger
1 Std. 20 Min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30 min
Schaschlik mit Paprika und Reis
1h 10min
Chili-Cheese-Bällchen
40 min
Sweet-Chili-Burger
40 min
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 min
Wraps mit Chilifüllung
2 Std. 30 Min
Currywurst mit Sansibar Currysauce
30 min