Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.8 448 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

butter for greasing
Swiss cheese (opcjonalnie)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 298.2 kcal / 1250.5 kJ

Białko 6.3 g

Tłuszcz 16.7 g

Węglowodany 24.3 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Sód 415.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Potatoes 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Gougères

Gougères

55 min

Chocolate and chilli tart

Chocolate and chilli tart

25 godz.

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

Gozleme Stuffed Pockets (Paul) Metric

2 godz. 5 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

40 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Asparagus tart with sour cream pastry

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25 godz. 20 min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2 godz. 30 min

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 min