No fail béchamel

No fail béchamel

4.8 257 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

600 g

Składniki

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Wartości odżywcze na 600 g

Kalorie 772.2 kcal / 3243.4 kJ

Białko 21.3 g

Tłuszcz 50.7 g

Węglowodany 59.9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 32.3 g

Sód 1287.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

15 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Caramelised onions (400-500 g)

Caramelised onions (400-500 g)

25 min

Custard

Custard

10 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Hollandaise sauce (TM6)

Hollandaise sauce (TM6)

15 min