Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

10 rebanadas

Składniki

200 g de granos de maíz palomero
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca

Masa de levadura

100 g de agua mineral
30 g de levadura prensada fresca
50 g de harina sin gluten panificable
1 cucharadita de azúcar

Resto

300 g de agua mineral
50 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal
50 g de ajonjolí
100 g de harina sin gluten
aceite de oliva extra virgen para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 5.25 g

Kalorie 854 kJ / 204 kcal

Tłuszcz 9.54 g

Błonnik 4.28 g

Węglowodany 24.38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tortilla de arroz

1h

Mermelada de zanahoria

40min

Sustituto de sal casero

35min

Panquecitos de las mil y una frutas

1h 35min

Queso derretible vegano

2h 30min

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

1h 15min

Mantequilla de limón

10min

Canastas de queso y espárragos

1h

Peras con chocolate y chile morita

40min

Bombones de Bailey's

1h 20min

Clafoutis de higo

1h 30min

Helado bicolor con praliné

8h 15min