Przejdź do głównej treści Szukaj

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
Brak ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz.
48 piece
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • butter cut into pieces
    600 g
  • dried yeast
    20 g
  • semolina
    1000 g
  • fine semolina
    500 g
  • sugar
    100 g
  • mastic gum
    6 piece
  • machlab
    14
  • rose water
    150 g
  • orange flower water
    70 g
  • water
    200 g
Filling
  • pistachio nut, unsalted, shelled or walnut halves
    550 g
  • sugar
    30 g
  • orange flower water
    25 g
  • rose water
    50 g
Assembly
  • icing sugar
    100 gram

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 3.2 mg
Białko 6.4 g
Kalorie 1206.5 kJ / 288.4 kcal
Tłuszcz 15.7 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 7.1 g
Węglowodany 31.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Almond biscotti

4.1(91)

1 godz. 10 min

Ham and cheese cruffins

4.7(131)

3 godz.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.1(22)

28 godz.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.6(36)

1 godz. 20 min

Persian Love Cake

4.6(142)

1 godz. 15 min

Coconut butter cake

4.6(125)

1 godz.

Apple tea cakes

4.6(140)

1 godz. 10 min

Chocolate Peanut Butter Pie

4.7(51)

5 godz. 50 min

Chocolate brownie trifle

4.6(98)

6 godz.

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

4.5(8)

55 min

Chocolate energy bars

4.7(46)

1 godz.

Soft cinnamon doughnuts

4.5(441)

50 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie