Przejdź do głównej treści Szukaj
Croissants

Croissants
4.3 90 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
18 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    120 g
  • semi-skimmed milk
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3.3 g
Kalorie 1022 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Velvet Cake

4.4(379)

1 godz. 20 min

Waffles

4.6(691)

25 min

Brioche

4.6(71)

8 godz.

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

3.3(3)

11 godz. 5 min

Salted Caramel Ice Cream

4.0(32)

14 godz.

Meringue Ghosts

4.4(104)

12 godz. 25 min

Baguettes

4.8(255)

3 godz. 45 min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

4.0(3)

2 godz. 45 min

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.8(17)

2 godz.

Grissini with Parmesan and Herbs

4.3(7)

5 godz. 10 min

Rainbow Choux Buns

5.0(3)

1 godz. 25 min

Crispy Donuts

4.4(48)

2 godz. 30 min