Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.4 (75 ocen)

Składniki

  • 120 g water
  • 120 g semi-skimmed milk
  • 1 tsp dried instant yeast
    lub 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 egg, beaten

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
1022 kJ / 244 kcal
Białko
3.3 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
14.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy