Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Dinkelkörner
200 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
680 g
Rosenkohl halbiert
300 g
Zucchetti längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
450 g
Snackkarotten je nach Grösse längs halbiert
450 g
Olivenöl
90 g
Salz
2 ¼ TL
Rosmarin, frisch
2 Zweigchen
Feta zerbröckelt
60 g
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Dill, frisch Spitzen abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
3 - 5 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1580 mg

Białko 14 g

Kalorie 2111 kJ / 505 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 13 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Herbstliche Früchte und Gemüse 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vegane Bolognese

50 min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 min

Vegetarische Käsemuffins mit Haselnuss

45 min

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 min

Kokosnuss Dhal

25 min

Veganes Auberginen Massaman Curry

50 min

Kürbis Dal

30 min

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min

Veganer Mac and Cheese Auflauf

5 godz.

Soja-Gulasch mit Knödeln

1 godz. 25 min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min