Przejdź do głównej treści Szukaj

Sweet cheese pastry (knafeh)
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Syrup
  • white sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • floral water (rose water or orange blossom water)
    2 tsp
Pastry
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • gluten free cornflour
    100 g
  • orange blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2120.4 mg
Białko 17.2 g
Kalorie 2145 kJ / 512.7 kcal
Tłuszcz 33.6 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 16.8 g
Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Walnut cake with coffee frosting

4.6(29)

1 godz. 10 min

Red velvet cake

4.2(13)

2 godz. 20 min

Basic cheesecake

4.6(23)

10 godz.

Jam and coconut tarts

4.5(16)

1 godz. 10 min

Brioche buns with cheese

4.6(49)

2 godz. 30 min

Warming winter fruit galette

5.0(1)

1 godz. 45 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2 godz. 40 min

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(594)

1 godz. 45 min

Three-milk cake

4.3(15)

2 godz.

Quick almond biscuits

4.7(226)

35 min

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(542)

2 godz. 10 min

Chocolate energy bars

4.7(46)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie