Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 morceau

Składniki

Riz à sushi

eau
400 g riz à sushi

Poulet Katsu et assemblage

100 g de chapelure panko grillé
40 g d'huile d'olive vierge extra
500 g d'eau
40 g de farine tout usage
2 pincée de sel
2 pincée de poivre noir moulu
500 g de blanc de poulet éscaloper en 2, découpé en carrés (environ 7 x 7 cm).
2 œufs battu
80 g de vinaigre de riz
60 g de sucre
10 g de sel
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
8 feuilles de nori
100 g de chou blanc râpé
4 c. à soupe de sauce tonkatsu
2 c. à soupe de mayonnaise Japonaise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 747.2 mg

Białko 20.2 g

Kalorie 2024.7 kJ / 483.9 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rentrée gourmande 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Paella

55min

Mocktail aux fraises et aux limes

10min

Mocktail Concombre et Melon

15min

Sauté de lanières de poulet

15min

Poulet frit coréen

3h 10min

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7h 20min

Petits gâteaux aux noix de pécan

2h 25min

Burger de bœuf et champignons au four

1h

Riz Rouge Tex-Mex

1h

Couscous à l'agneau et aux légumes

Pas d’évaluation

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min