Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

4.3 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 Portionen

Składniki

Gemüsezwiebel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Koriander abgezupft
5 g
Olivenöl
80 g
Lammkeule, ausgelöst in Stücken (3 cm)
600 - 700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Couscous
350 g
Wasser
650 g
Möhren in Scheiben (2 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
150 g
Steckrübe in Würfeln (2 cm)
100 g
Ras el Hanout
1 - 2 EL
Sultaninen
100 g
Zucker
30 g
Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 424.2 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2252.8 kJ / 538.4 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 59.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arabische Vielfalt 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)

45 min

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

1 godz.

Libanesisches Tabouleh (تبولة)

2 godz. 15 min

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Couscous mit Lamm und Gemüse

50 min

Limetten-Reis

40 min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 min

Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat

40 min

Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)

35 min

Pad Thai mit Garnelen

55 min

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1 godz. 20 min