Przejdź do głównej treści Szukaj

Nyonya Hähnchen Rendang
3.4 9 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Kokosöl
    50 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Schalotten
    65 g
  • Galgant (Thai-Ingwer), frische Wurzel geschält, in dünnen Scheiben
    10 g
  • Kurkuma, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    5 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
    5 g
  • frische Chili nach Wunsch entkernt
    40 g
  • Chili, getrocknet (ca. 10 Stück), entkernt, eingeweicht (ca. 1 Stunde)
    10 g
  • Macadamianüsse, geröstet, ungesalzen
    20 g
  • Zitronengras, frisch nur weißer Teil
    2 Stängel
  • Kokosraspel geröstet
    50 g
  • Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (ca. 6 Stück)
    800 g
  • Kokoscreme
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Palmzucker
    45 g
    45 g Honig
  • Kaffir-Limettenblätter, frisch
    3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g
Kalorie 2666.2 kJ / 637.2 kcal
Tłuszcz 43.4 g
Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Indonesien 8 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1 godz.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(473)

1 godz. 30 min

Bolitos in Tomatensauce

4.7(85)

1 godz.

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(106)

1 godz. 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(334)

50 min

Dino-Vulkan-Landschaft

3.7(11)

1 godz. 15 min

XXL-Roulade

4.4(8)

4 godz.

Thai-Burger

4.5(100)

30 min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3(6)

3 godz.

Drumsticks in BBQ-Chili

4.0(16)

2 godz. 20 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(45)

2 godz. 15 min

Käsespätzle mit Speck aus dem Varoma®

4.5(298)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie