Urządzenia i Akcesoria
Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje
Składniki
Pulpety
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
50 g mleka
-
30 g bułki tartej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Sos kurkowy i kopytka
-
1600 g wody
-
700 - 800 g kopytek, gotowych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
3 - 4 łyżki zimnej wody
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1385.4 mg
Białko
35 g
Kalorie
3821.4 kJ /
913.3 kcal
Tłuszcz
54 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
23.2 g
Węglowodany
72.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Gotowanie makaronu (TM7)
20 min
Spaghetti carbonara (TM7)
40 min
Zupa koperkowa z ryżem i indykiem (dla dzieci)
25 min
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50 min
Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym
1 godz. 20 min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40 min
Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym
30 min
Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe
1 godz.
Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
20 min
Zupa koperkowa z pulpecikami
1 godz.
Pulpety z indyka w sosie koperkowym
1 godz. 30 min