Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 66 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 27 g

Kalorie 2528 kJ / 604 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 Min

Gotowanie makaronu (TM7)

20 Min

Spaghetti napoletana (TM7)

40 Min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30 Min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35 Min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 Std. 30 Min

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

40 Min

Gotowanie parówek/frankfurterek

20 Min

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25 Min

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35 Min

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)

40 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min