Przejdź do głównej treści Szukaj
Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs
4.0 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
12 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Choux pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • white sugar
    10 g
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3
Lemon curd
  • white sugar
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    2
Meringue
  • white sugar
    150 g
  • egg whites
    3
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • vanilla bean
    ½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 82.5 mg
Białko 6.6 g
Kalorie 1138.9 kJ / 272.2 kcal
Tłuszcz 13.5 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Węglowodany 31.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bake it till you make it 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Raw lamington slice (Skinnymixers)

4.7(290)

1 godz.

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(19)

8 godz. 50 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5(129)

35 min

Pineapple lime sorbet

4.4(45)

3 godz. 10 min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0(3)

1 godz. 40 min

Set and forget rice pudding

4.0(7)

1 godz. 10 min

Chocolate and anise fruit bark

4.9(41)

2 godz. 20 min

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1 godz. 15 min

Floating islands

4.0(6)

1 godz.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(82)

3 godz. 10 min

Summer ice cream cake

4.1(15)

4 godz. 50 min

Haupia Pie

4.4(8)

3 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie