Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porción

Składniki

Crumble de almendra
  • 20 g almendra laminada
  • 40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
  • 40 g azúcar
  • 40 g harina de coco
    40 g harina de trigo
Crema inglesa
  • 300 g leche
  • 4 yema de huevo (de gallina)
  • 50 g azúcar
Peras al vino
  • 250 g agua
  • 500 g vino blanco
  • 20 g licor de almendra
  • 30 g azúcar
  • 1 anís estrellado
  • 1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
  • 6 pera (aprox. 600 g)
  • 120 g azúcar moreno

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 50.3 mg
Białko 5.8 g
Kalorie 2073 kJ / 496 kcal
Tłuszcz 12.4 g
Błonnik 8.8 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie