Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor

4.6 45 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 raciones

Składniki

  • 50 - 70 g de caramelo líquido y algo más para servir (ver sugerencia)
  • 500 g de leche
  • 130 g de azúcar moreno
  • 2 pellizcos de canela molida
    ½ palo de canela
  • 5 huevos
  • minicroissants o mezcla de bollos aprox. 300 g (ensaimadas, suizos, etc.) semiduros en trozos (ver sugerencia)
  • 750 g de agua

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 359.1 mg
Białko 12.7 g
Kalorie 1857 kJ / 444 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 8.2 g
Węglowodany 60.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...