Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 porción

Składniki

Aliño

150 g aceite de oliva
60 g vinagre
½ cucharadita sal
1 cucharadita mostaza de Dijon
2 pellizco pimienta negra, molida
30 g de jugo de limón
15 g jarabe de arce

10 g miel
2 cucharadita albahaca, seca

Carpaccio de remolacha

1100 g agua
800 g remolacha cruda en mitades
1 cucharadita aceite de oliva
50 - 80 g rúcula
230 g queso burrata en trozos
2 cucharada granada (opcjonalnie)
2 cucharada nuez pacana (opcjonalnie) en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 419.1 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 1296 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo el año 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensaladilla rusa

1sa 15 dk

Potaje de judías con borrajas

30 dk

Costrada griega

50 dk

Alcachofas a la cerveza

45 dk

Ensalada de pepino y yogurt

15 dk

Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco

25 dk

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 dk

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 dk

Algas wakame en tempura - Japón

30 dk

Guefilte fish

45 dk

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 dk

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1sa 15 dk

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie