Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 300 mg

Białko 1 g

Kalorie 1963 kJ / 469 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 32 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La sauce fait la différence 12 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe au potiron

4.4(35)

50min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7(75)

40min

Compote de pommes

4.8(27)

20min

Aïoli

4.3(36)

5min

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

5.0(2)

55min

Purée de pommes de terre et de légumes

3.5(2)

45min

Salade carottes râpées (TM6)

4.8(36)

10min

Velouté de courgettes au fromage frais

3.8(41)

35min

Soupe du chalet

4.7(673)

40min

Sauce César

4.9(28)

10min

Cassolette de poisson

4.9(15)

35min

Velouté de champignons des bois

4.9(93)

25min