Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portion

Składniki

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1523.4 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 86.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Wraps de poulet

15 min

Virgin cocktail au citron et thym

45 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Affogato de bananes rôties

10 godz. 55 min

Coconut Dream

10 min

Crème d'haricots marocaine

35 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Burrito bibimbap

45 min

Pulled pork (porc effiloché)

Brak ocen

Power bowl de Popeye aux mûres

15 min

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Brak ocen