Domowy döner kebab

4.7 88 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

Sos czosnkowy

1 ½ - 2 ząbki czosnku

Mięso na kebab

305 g jogurtu greckiego
⅔ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oliwy z oliwek
550 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
⅔ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
⅓ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
⅓ łyżeczki chili, mielonego
130 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
4 tortille pszenne
1 ½ ogórka pokrojonego w plastry
1 ½ pomidora pokrojonego w plastry
⅔ czerwonej cebuli pokrojonej w 1 mm piórka
sos sriracha (opcjonalnie) do smaku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 987.9 mg

Białko 39.4 g

Kalorie 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 15.1 g

Tłuszcz nasycony 12.7 g

Węglowodany 67.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hity 2025 18 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Burger drwalski

1 godz. 10 min

Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)

45 min

Bułka z mięsem drobiowym (Knysza)

2 godz.

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2 godz. 5 min

Pizza à la Big Mac

1 godz. 30 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 godz.

Smash burger

45 min

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5 godz.

Tantanmen Ramen

45 min

Makaron udon z kaczką

25 min

Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)

40 min

Wrapy à la Big Mac

40 min