Przejdź do głównej treści Szukaj

Beurre blanc - Weisse Buttersauce
3.5 2 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 300 mg
Białko 1 g
Kalorie 1963 kJ / 469 kcal
Tłuszcz 51 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 32 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauce macht den Unterschied 12 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Café-de-Paris

4.5(31)

30 Min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2 Std. 20 Min

Kaffee-Sabayon

5.0(2)

10 Min

Gin-Tonic-Sorbet

4.8(28)

14 Std.

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2.0(1)

2 Std.

Schnelles Vitello Tonnato

3.5(6)

20 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

3.8(6)

1 Std. 15 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2 Std. 30 Min

Portugiesische Crème brûlée

4.6(17)

25 Min

Curry Madras (Gewürzmischung)

Keine Bewertungen

Forellenmousse

4.4(18)

5 Min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(54)

50 Min