Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7 47 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Tartarsauce

Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
60 g
Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
150 g
Ei (siehe Tipps)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Halbfettquark
250 g

Spargeln<br>

Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält
1100 g
Salz
1 ½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 17.5 g

Kalorie 2088 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 min

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 min

Bohnensalat mit Speck

Bohnensalat mit Speck

40 min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

30 min

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Senfsauce

Senfsauce

5 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Randensalat

Randensalat

10 min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35 min

Vanilleglace

Vanilleglace

12 godz.

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min