Urządzenia i Akcesoria
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
50 κομμάτια
Składniki
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Sód
76.4 mg
Białko
0.8 g
Kalorie
256.1 kJ /
61.2 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
3.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Finger Food
14 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2 godz. 30 min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2 godz.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Brak ocen
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Brak ocen
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Brak ocen
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Brak ocen
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Brak ocen
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Brak ocen
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 min
Σούσι-σάντουιτς
Brak ocen
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40 min