White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

Shortbread

lime zest of 1 lime (no white pith)
white sugar
35 g
white rice flour
80 g
gluten free flour
80 g
xanthan gum
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
70 g
macadamia nuts
110 g
baking powder
½ tsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp
egg yolk
1

White Chocolate pots and Raspberry Coulis

coconut milk
100 g
gelatine powder
1 tsp
white chocolate broken into pieces
180 g
cream cheese
50 g
thickened cream (see Tip)
320 g
vanilla bean paste
½ tsp
frozen raspberries defrosted
100 g
icing sugar
1 tbsp

Assembly

fresh raspberries to garnish (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 88.6 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Tłuszcz 44.4 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 22.9 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma Ramekins 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free pizza dough

2 godz.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Gluten free shortbread

1 godz. 35 min

Macadamia chocolate cookies

45 min

Gluten free focaccia bread

1 godz.

Lemon meringue ice-cream cake

13 godz. 15 min

Gluten free madeleines

4 godz. 25 min

Meringue Easter Nests

3 godz. 20 min

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 min

Mini strawberry mousse flower tarts

4 godz. 45 min

Brown sugar kumara cake

1 godz. 25 min

Cheesy broccoli pots

1 godz. 15 min