Schmorrippchen mit Pflaumen-BBQ

Schmorrippchen mit Pflaumen-BBQ

5.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
6 Portionen

Składniki

  • Schweine-Rippchen
    2000 g
  • Senf zum Bestreichen
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • Pflaumen halbiert, entsteint
    300 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben
    200 g
  • Knoblauchzehen angedrückt
    2
  • Rosmarin
    2 Zweiglein
  • Barbecue-Sauce
    500 g
  • Wasser
    240 g
  • Cola
    200 g
  • Rauchsalz
    1 TL
  • Rinderfond
    400 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Pimentkörner
    3 - 4
  • Speisestärke
    30 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1539.4 mg
Białko 65.8 g
Kalorie 3966.6 kJ / 948.1 kcal
Tłuszcz 55.3 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 19.4 g
Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie