Assorted Nuts Mooncake

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 73 godz. 35 min
12 piece

Składniki

Oil skin and oil core making
  • medium protein flour
    270 g
  • golden syrup
    135 g
  • sunflower oil
    65 g
  • sesame oil
    25 g
  • baking soda
    ¼ tsp
Filling
  • medium protein flour
    90 g
  • raw unsalted peanuts toasted
    50 g
  • walnut, halved toasted
    50 g
  • pumpkin seed toasted
    50 g
  • sesame seeds, black toasted
    10 g
  • sesame seeds, white toasted
    10 g
  • dried cranberries
    20 g
  • raisins
    20 g
  • rose petal jam
    60 g
  • sesame oil, untoasted
    20 g
  • sunflower oil
    40 g
  • caster sugar
    50 g
  • osmanthus sugar
    20 g
    20 g caster sugar

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 32.3 mg
Białko 5.4 g
Kalorie 1583.2 kJ / 378.8 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 2.7 g
Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...