Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

κολοκυθάκια καλά πλυμένα
1000 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
300 γρ.
αβγό
1
ρύζι καρολίνα
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
χυμό λεμονιού
75 γρ.
νερό
700 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
¼ κ.γλ.
βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
κρόκους αβγών
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 131.7 mg

Białko 15 g

Kalorie 2133 kJ / 509.8 kcal

Tłuszcz 38.4 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 12.9 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ήρωας του σπιτικού 10 Przepisów
Grecja

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Vegan παγωτό φράουλας

5 min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1 godz. 40 min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1 godz. 50 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 godz. 30 min

Καρυδόπιτα

50 min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 godz. 45 min

Τορτίγιες με κινόα

1 godz.

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 godz.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 godz.