Zeevruchtensoep

3.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porties

Składniki

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 2044.7 mg

Białko 45.8 g

Kalorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soep, puur genieten 4 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lactosevrije luikse wafels

Nu există evaluări

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

Nu există evaluări

Crème brûlée op Portugese wijze

25 min.

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Nu există evaluări

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Nu există evaluări

Rijstschotel met appelen

Nu există evaluări

Crème pâtissière

15 min.

Zeevruchtennat met champagne

Nu există evaluări

Gember schillen

Nu există evaluări

Appelflappen

1h 30 min.

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20 min.

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55 min.