Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 119.4 mg

Białko 47.8 g

Kalorie 3261 kJ / 779.4 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 39.1 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 106 g

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Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

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