Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 μερίδες

Składniki

Μπρόκολο

ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
15 γρ.
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 - 3
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
2 - 3 πρέζες
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.

Λαβράκι

λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
900 - 1000 γρ.
λάιμ πάχους 5 χλστ.
4 φέτες
ελαιόλαδο
λίγο
ντοματίνια
400 - 500 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1099.3 mg

Białko 50.7 g

Kalorie 2209 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 21.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κοτόπουλο με μπύρα

1 Std. 30 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1 Std.

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3 Std. 30 Min

Νταλ καρύδας

25 Min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Keine Bewertungen

Γάλα σόγιας

Keine Bewertungen

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 Std. 20 Min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 Min