Urządzenia i Akcesoria
Baos vapeur au bœuf
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 55 min
8 pièces
Składniki
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
120 g de lait tiède
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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200 g de farine de blé
-
30 g de fécule de pomme de terre
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe d'huile neutre
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2 oignons coupés en deux
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½ piment rouge thaï
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1 gousse d'ail
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300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café de levure chimique
-
600 g d'eau
-
sauce de soja japonaise ou pimentée
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
12 g
Kalorie
896 kJ /
214 kcal
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
25 g
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Le moule multiusage
10 Przepisów
Francja
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