Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 godz.
4 portion

Składniki

Pâte
  • 425 g d'eau
  • 320 g de farine de semoule de blé
  • 320 g de farine, type 00
  • 2 g de levure fraîche
  • 15 g de sel
Chou frisé et salciccia
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de saucisse italienne, tout type (salsiccia), sans peau, en morceaux
  • 500 g de chou frisé Nettoyé, finement haché
    500 g feuilles de navets, Nettoyé, finement haché
  • 200 g de mozzarella en pièces détachées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2260.5 mg
Białko 39.1 g
Kalorie 3882.3 kJ / 928 kcal
Tłuszcz 33.5 g
Błonnik 15.4 g
Tłuszcz nasycony 33.5 g
Węglowodany 126.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...