Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

4.0 44 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

12 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
25 g
Knollensellerie in Stücken
550 g
Äpfel süß-säuerlich (z.B. Boskop), geschält, geviertelt
350 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 - 3 Würfel
2 - 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Sahne
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft (opcjonalnie)
½ - 1 EL
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 1 g

Kalorie 340 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 6 g

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Dostępny w

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Niemcy

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