Caldero del Mar Menor

4.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1523.5 mg

Białko 191.5 g

Kalorie 7901 kJ / 1888 kcal

Tłuszcz 85.6 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 13.8 g

Węglowodany 61.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Crema de arroz con leche de coco

Crema de arroz con leche de coco

1 godz. 20 min

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1 godz. 15 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 godz. 10 min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 min

Michirones

Michirones

1 godz. 30 min

Mocktail de mandarina y tomillo

Mocktail de mandarina y tomillo

30 min

Olla gitana

Olla gitana

45 min

Rigatoni con ternera dorada

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Pan de Viena con chorizo

Pan de Viena con chorizo

45 min

Fabada asturiana

Fabada asturiana

15 godz. 30 min