Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

2.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water divided, plus extra to cool asparagus
450 g
ice cube to cool asparagus
asparagus cut into pieces (2.5-5 cm)
340 g
zucchini cut into rounds (.5 cm)
200 g
shallot
30 g
olive oil
45 g
grapefruit juice
45 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
chia seed
2 tsp
baby spinach, fresh
115 g
walnuts, chopped
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruit, any type cut into segments (see Tip)
2
chives, fresh chopped
4 - 6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.5 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 928.7 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 19.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Step into Spring CA 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Buffalo Cauliflower Bites

Brak ocen

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Lebanese Tabbouleh

25 min

Grilled seafood board

Brak ocen

Zesty Green Goddess Power Salad

Brak ocen

California Roll

1 godz.

Buffalo Chicken Wings

1 godz. 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie