Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

2.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water divided, plus extra to cool asparagus
450 g
ice cube to cool asparagus
asparagus cut into pieces (2.5-5 cm)
340 g
zucchini cut into rounds (.5 cm)
200 g
shallot
30 g
olive oil
45 g
grapefruit juice
45 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
chia seed
2 tsp
baby spinach, fresh
115 g
walnuts, chopped
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruit, any type cut into segments (see Tip)
2
chives, fresh chopped
4 - 6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 330.5 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 928.7 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 19.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Step into Spring CA 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Salmorejo

Salmorejo

2 godz. 10 min

Salmorejo

Salmorejo

30 min

Allergen Free Breakfast Cereal

Allergen Free Breakfast Cereal

30 min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters (TM5)

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters (TM5)

40 min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

1 godz. 10 min

Matcha Nice Cream

Matcha Nice Cream

35 min

Bolivian Rice Pilaf

Bolivian Rice Pilaf

45 min

Xerém maize meal with fresh tuna

Xerém maize meal with fresh tuna

40 min

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Virgin watermelon margarita

Virgin watermelon margarita

6 godz. 10 min

Orange Crème Brûlée

Orange Crème Brûlée

3 godz. 15 min