Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.4 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

4 dientes de ajo
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de tomate concentrado
40 g de tomates secos en aceite (escurridos)
15 g de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de eneldo seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de aguja de cerdo de 3-4 cm de grosor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1030 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 2225 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Pollo asado de Navidad

8h

Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.

1h

Tortilla de patata y queso al vapor

45min

Huevos de color marrón

1h

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

1h 40min

Sunrise margarita (sin alcohol)

5min

Dip cremoso picante

5min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Croque Madame

30min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min