Urządzenia i Akcesoria
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chilli powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
thyme, dried½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorn1 tsp
-
clove, ground⅛ tsp
-
cumin, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
garlic, granulated½ tsp
-
beef short ribs bone in1800 g
Sweet BBQ Sauce
-
red onion quartered115 g
-
garlic clove1
-
ketchup200 g
-
dark brown sugar115 g
-
pineapple juice60 g
-
molasses, any kind60 g
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
black pepper, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
water1135 g
Smoked Gouda Polenta
-
Gouda cheese, smoked cubed140 g
-
butter, unsalted cubed75 g
-
garlic clove2
-
water850 g
-
polenta meal (any type)130 g
-
salt to taste1 tsp
-
black pepper, freshly ground to garnish
-
green onion julienned, to garnish
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
75.3 g
Kalorie
9624.7 kJ /
2300.4 kcal
Tłuszcz
190 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
72.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad
1 godz. 30 min
Stir Fried Pork with Chillies
25 min
Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)
25 godz.
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min
Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup
30 min
Gluten Free Spiralized Vegetable Chicken Sandwich
1 godz.
Sunflower Butter
25 min
Gut Immunity Shot
5 min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1 godz.
Flammkuchen with dates and bacon
1 godz. 20 min
Chicken Salad Sandwich Wraps
15 min
Quick chicken tikka masala
35 min