Médaillons de légumes

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

d'eau
900 g
de graines de sarrasin
100 g
de flocons d'avoine
30 g
de graines variées
50 g
de parmesan en morceaux
50 g
de courgettes en morceaux (2-3 cm)
100 g
d'oignon en quartiers
50 g
carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1
gousse d'ail
1
de basilic frais
3 feuilles
de persil frais
2 brins
de paprika, fumé, moulu (opcjonalnie)
½ c. à café
de sel
1 - 2 pincées
de chapelure
50 g
d'huile de tournesol
3 - 4 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 407.5 kcal / 1705 kJ

Białko 13.5 g

Tłuszcz 23.5 g

Węglowodany 39.3 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Sód 342.3 mg

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