Salmon with Grapefruit Quinoa
TM6

Salmon with Grapefruit Quinoa

( Brak ocen )

Składniki

  • 30 g almond, raw
  • 60 g green onion (white part only)
  • 70 g extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
  • 115 g quinoa rinsed and drained
  • 395 g vegetable broth
  • ½ tsp black pepper, ground divided
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp honey
  • 1 ½ tsp lemon juice
  • ½ tsp salt divided
  • 1 pinch ginger, dried, ground
  • 510 g salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
  • 1 grapefruit, any type
  • 60 g olive, any type, pitted
  • 6 mint leave, fresh
  • 30 g raspberry vinegar
  • 60 g feta cheese

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
895.3 kcal / 3745.8 kJ
Białko
45.9 g
Tłuszcz
61.3 g
Węglowodany
38.9 g
Błonnik
6.1 g
Tłuszcz nasycony
12.8 g
Sód
862.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy