Urządzenia i Akcesoria
Poulet frit coréen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de maïzena
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
50 g de sucre brun
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce soja
-
15 g d'huile de sésame
-
d'huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
-
2 oignons nouveaux émincés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2118.4 mg
Białko
48.6 g
Kalorie
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
50.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1 godz. 20 min
Risottata nouilles asiatiques aux légumes
Brak ocen
Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 min
Café Dalgona au lait concentré sucré
10 min
Dessert express aux fraises
5 min
Butter Chicken à l'indienne
1 godz.
Boulettes de viande à la sauce tomate
1 godz. 10 min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1 godz. 45 min
Poulet frit coréen
3 godz. 10 min
Ailes de poulet aux cinq épices
45 min
Soupe à la tomate et à la burrata
35 min