Poulet frit coréen

4.6 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce soja
15 g d'huile de sésame
d'huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
2 oignons nouveaux émincés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2118.4 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pâtes, cuites

Brak ocen

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45 min

La première bouchée : Poulet et Légumes

15 min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min

Gratin de pommes de terre

1 godz. 10 min

Dessert express aux fraises

5 min

Sauce aux champignons faible en glucides

45 min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 min

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1 godz. 5 min

Poulet épicé et riz coco

1 godz. 25 min

Dessert express aux fraises

5 min

Sauce crème aux champignons

30 min