Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 μερίδες
Składniki
Ριζότο
-
φουντούκια50 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο (περίπου 10 γρ.), μόνο τα φύλλα½ δέσμη
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δύο80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά)300 γρ.
-
λευκό κρασί100 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
ζωμό βοδινού2 κύβους
-
σαφράν, αλεσμένο2 φακελάκια
Μοσχαρίσια εσκαλόπ
-
βούτυρο, ανάλατο40 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο12 πρέζες
-
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια) (περίπου 50 γρ. το καθένα)12
-
κρέμα βαλσάμικου2 κ.σ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
48.8 g
Kalorie
3277 kJ /
783 kcal
Tłuszcz
34 g
Węglowodany
67 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Εκλεκτό Δείπνο
13 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 godz.
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 godz. 20 min
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 godz.
Παστουρμαδόπιτα
50 min
Πάστα πράσινης ελιάς
Brak ocen
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Brak ocen
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Brak ocen
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Brak ocen
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Brak ocen
Αριάνι
5 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 min