Urządzenia i Akcesoria
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
600 gram
Składniki
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 20 gram
Sód
109 mg
Białko
2 g
Kalorie
284 kJ /
68 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
10.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousse van tonijn
10 min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 min
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Brak ocen
Salade van cannellinibonen
Brak ocen
Pastasalade met Kip
Brak ocen
Pompoen Tahini Puree
40 min
Poke bowl met gemarineerde zalm
35 min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 min
Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten
Brak ocen
Salade met geroosterde pompoen en parelgerst
Brak ocen
Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt
45 min
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1 godz. 10 min