Urządzenia i Akcesoria
Bolonhesa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 doses
Składniki
-
queijo parmesão50 g
-
água1300 g
-
sal1 ½ c. chá de
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esparguete350 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
aipo cortado em pedaços20 g
-
cenoura cortada em pedaços50 g
-
dentes de alho2
-
azeite mais 1 fio p/ regar35 g
-
carne de porco picada300 g
-
carne de vaca picada600 g
-
vinho tinto50 g
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tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
672.2 mg
Białko
28 g
Kalorie
2267.4 kJ /
541.9 kcal
Tłuszcz
29.8 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
37.8 g
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