Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36 g

Kalorie 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 153.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Spätzle alla grigionese

Brak ocen

Curry di zucca

1 godz.

Marmellata di albicocche per la dispensa

Brak ocen

Kipferl alla vaniglia

1 godz. 30 min

Lemon Curd

1 godz.

Knöpfli

50 min

Riso al latte

1 godz.

Gratin di broccoli e quinoa

1 godz. 10 min

Brunsli di Basilea

8 godz. 40 min

Orzo alla mediterranea

1 godz.

Risotto ai pomodori con burrata

30 min