Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36 g

Kalorie 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 153.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta con composta di ananas

Brak ocen

Budino al cioccolato

6 godz. 15 min

Risotto alla milanese

30 min

Panpepato lucernese

55 min

Knöpfli

50 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Burro alle erbe aromatiche

5 min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45 min

Riso casimiro

45 min

Knöpfli

50 min

Polenta ticinese

45 min

Treccia al burro a 6 capi

2 godz. 35 min